Uno de los principales atractivos para los visitantes nacionales e internacionales de Oaxaca es su Centro Histórico por su rica gastronomía, belleza arquitectónica y la amabilidad de la gente.
La gastronomía oaxaqueña se caracteriza por la diversidad de sus sabores e ingredientes únicos. Todas las personas que visitan Oaxaca y prueban algún platillo típico viven una experiencia única llena de intensos sabores y aromas inigualables.
El Centro Histórico es un ejemplo perfecto de Ciudad Colonial del Siglo XVI, los edificios se han conservado casi intactos, ya que las construcciones que se han hecho después de esa época, se han ido integrando, haciendo un paisaje armonioso donde predomina la cantera verde. En los templos podemos ver el mestizaje pues se combinan los símbolos prehispánicos con técnicas europeas.
Te compartimos algunos lugares que no puedes dejar de visitar en tu próximo viaje a la Ciudad de Oaxaca.
Mercado 20 de noviembre
Una de las experiencias más exquisitas a las que puedes ir, es al conocido “pasillo o túnel del humo”, aquí puedes escoger la carne que más te guste para después pasar y sentarte en alguna mesa y echarte unos buenos tacos, ya sea que hayas escogido un delicioso tasajo, chorizo o cecina enchilada te la cocinarán en el momento a la leña.
También podrás encontrar otros platillos para satisfacer tu antojo como tlayudas, enchiladas, moles, quesadillas, chocolate de agua y muchos más.
Jardín Etnobotánico
Aquí podrás encontrar cientos de especies de plantas y lo mejor de todo es que todas ellas son originarias de diferentes regiones del Estado de Oaxaca, provienen desde climas áridos hasta húmedos, representando así la gran diversidad que caracteriza al Estado.
Este hermoso jardín forma parte del Centro Cultural Santo Domingo, ubicado en el antiguo convento de Santo Domingo de Guzmán, una de las construcciones virreinales más importantes de Oaxaca. Aquí mismo podrás encontrar el Museo de Culturas, la Hemeroteca Pública de Oaxaca “Néstor Sánchez”, el Templo de Santo Domingo y la Biblioteca “Fray Francisco Burgos”.
Museo Textil de Oaxaca
Ubicado en una casona del Siglo XVIII, el Museo Textil de Oaxaca (MTO) ofrece una visión amplia de técnicas, procesos y diseños creativos para la elaboración de textiles de Oaxaca, México y del mundo a través del intercambio permanente de conocimientos especializados mediante las exposiciones temporales, talleres y conferencias que en él se realizan.
Zona Arqueológica de Monte Albán
Situado a la cercanía de la Ciudad de Oaxaca, Monte Albán representa un único logro arquitectónico que fue durante más de un milenio una de las urbes más representativas de Mesoamérica. Es conocido por los vestigios de magníficos templos, tumbas y juegos de pelota realizadas por las culturas mixteca y zapoteca. Se perfiló como la capital del imperio zapoteca hasta el año de 800 d.C.
¡Monte Albán es sin duda una de las maravillas oaxaqueñas que debes visitar!
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